| fondushnica | Дата: Понедельник, 02.09.2013, 19:57 | Сообщение # 1 |
|
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Статус: Offline
| http://fondushnica.ru/ - фондюшница Существует много агрегатов для фондю из разных материалов (из железа, керамики, глины), с разными видами нагревателей от горелок перед свечей и с разными ценами, так сколько круг может подобрать фондюшницу себе по душе и по карману.
Чтобы сырного фондю лучше всего подойдет глиняный или керамический горшок, беспричинно наравне температура нагревания очень умеренная. Убедитесь, что фондюшница хорошего качества и без трещин, если порывистый сыр потечет на горелку и скатерть.
Мясные и китайские фондю (с кипящим маслом или бульоном) готовятся быть более высоких температурах и требуют металлическую фондюшницу. Такие горшки универсальны и подходят и для сырных фондю.
К фондюшнице обычно прилагаются длинные вилки - по одной на человека для сырного фондю и по две ради мясного (одна окунает мясо в кипящее масло, а другая помогает снять кусок для тарелку, дабы не обжечься). Не используйте весь металлические вилки, беспричинно как они нагреваются и могут обжечь руки. Чтобы некоторых видов восточных фондю необходимы деревянные палочки.
http://fondushnica.ru/
Снизу фондю подогревает или свеча разве горелка. Свеча - очень маленький происхождение тепла и отличный подходит чтобы шоколадного фондю. Горелки бывают газовыми, на алкоголе и даже электрическими."
|
| |
|
|
